палена плетенка, соус з брусниці

грінки, гірчиця, зелена цибуля

когут, яловиччина, кріль, індик, печені овочі

томлене ребро, сметана, пампушки з часником, миргородське сало

томлене ягня

підлива з лісових грибів

лісові гриби та сметана

копчена сметана, гриби

качана каша, меживо

крем з корнеплодів, зелений горошок

картопляне пюре, зелений горошок

підбита сметана, мак

підбита сметана, вишня у власному соку

гречка з картоплею, присмачена з шкварками та цибулею
*спеціальна пропозиція, діє лише у вихідні дні

мус авокадо, ікра лососева

салямі, сири, прошуто, оливки, сирний крекер, хліб скьяччата

креветки, морські гребінці, соус манго-чилі

зелень, крем-сир, вафлі з пармезон

мус авокадо

перепелиний жовток, каперси, пармезан

трюфельний айолі, рукола, пармезан

трюфельний соус, авокадо мус, рисові чіпси

трюфельний айолі, пармезан

ромен, куряча грудинка, соус Цезар, перепелині яйця, пармезан, розраховано на 2 осіб

мус фети, пастрамі, кінза

кіноа, авокадо, зелене яблуко

креветки, кінза

курка, креветка, рисова локшина

за 100 грам

за 100 грам

крем з аджики, сезонний гарнір за 100 грам

ризотто з корнеплодів, м'ясний соус з трюфелем

суфле з білих грибів, томлений шпинат, соус Марсала

крем з цвітної капусти, бальзамічна карамель, олія карі, порей конфі

велюте з мідій, птітім з печеним перцем, ікра лососева

крем з томатів, печена картопля

винно-часниковий соус

креветки, морські гребінці, кальмари, соус біск

трюфельний мед, томатне варення

панчетта, пармезан

медове морозиво

шоколад Valrhona, ванільне морозиво

малиновий сорбет

кулька